Νέα / Άρθρα
Το e&o Athens ανοίγει στις 18 Οκτωβρίου
Opening on the 18th October e&o Athens is a pan-Asian rooftop restaurant from Ricker Restaurants and Chandris Hotel.
Το e&o είναι ένα από τα αγαπημένα πανασιατικά εστιατόρια του Λονδίνου. Τον Οκτώβριο του 2018 η οικογένεια Chandris και η Ricker Restaurants ανοίγουν το e&o Athens στο rooftop του Athens Marriott Hotel. Η έμφαση δίνεται στη χρήση των καλύτερων τοπικών προϊόντων, δημιουργώντας έναν ελκυστικό συνδυασμό αγαπημένων πιάτων και γεύσεων από την Κίνα, το Βιετνάμ και την Ταϊλάνδη. Το rooftop φιλοξενεί επίσης 2 martini bars, την πισίνα, το ceviche counter και το The Playroom — έναν χώρο για παιχνίδια με φίλους, χορό, secret screenings και πάρτι.
Φαγητό & Ποτά
Το φαγητό είναι καινοτόμο και φρέσκο, με απλά αλλά σύνθετα γευστικά προφίλ. Φρέσκα εποχικά προϊόντα μεταμορφώνονται σε πιάτα από όλο τον κόσμο. Το απολαυστικό φαγητό σερβίρεται σε ένα από τα λίγα πανοραμικά rooftop της Αθήνας, με τη θάλασσα και την πόλη να αποτελούν ένα εντυπωσιακό φόντο.
Τα highlights του μενού περιλαμβάνουν στρείδια με ζελέ yuzu, σαλάτα με πάπια, καρπούζι και κάσιους, noodles με αστακό, tempura γαρίδας king τυλιγμένη σε φύλλο hoba, καθώς και τραγανή πάπια με pancakes. Για το τέλος, επιδόρπια όπως crème brûlée λεμονόχορτου ή granita λίτσι.
Τα ποτά σερβίρονται στο martini bar του The Playroom ή στο κεντρικό cocktail bar, με μεγάλη επιλογή από sake και βραβευμένα ιαπωνικά ουίσκι.
Ο χώρος
Το design των Wimberley interiors έχει δημιουργήσει το rooftop με μια “rough luxury” αισθητική, χρησιμοποιώντας φυσικό ξύλο και πέτρα μαζί με γλυπτικά έπιπλα.
Το rooftop διαθέτει πισίνα και Playroom με επιτραπέζιο ποδοσφαιράκι, shuffleboard και μπιλιάρδο, καθώς και photo booth. Ο χώρος φιλοξενεί επίσης DJ sets και περιλαμβάνει μεγάλη οθόνη για secret cinema pop-ups και προβολές. Η περιοχή της πισίνας μεταμορφώνεται τη νύχτα, προσφέροντας μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω από τα αστέρια.
Ιδρυτές
Ο Όμιλος Ξενοδοχείων Chandris βρίσκεται πάντα στην πρώτη γραμμή της ελληνικής φιλοξενίας. Ο συνδυασμός αυτής της αβίαστης φιλοξενίας με τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα των Marriott Hotels & Resorts εγγυάται μια αξέχαστη διαμονή.
Ο Will Ricker διαχειρίζεται και έχει στην ιδιοκτησία του μερικά από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια του Λονδίνου: το e&o στο Notting Hill, το Eight Over Eight στο Chelsea, το La Bodega Negra στο Soho και το Stoke House στο Victoria.
Λεπτομέρειες
Διεύθυνση: Athens Marriott, Λεωφόρος Συγγρού 385, 175 64 Ελλάδα
Ωράριο λειτουργίας: 7 ημέρες την εβδομάδα
Εστιατόριο: Δευ 18:00–00:00, Τρ, Τετ 12:00–00:00, Πεμ – Σαβ 12:00–02:00,
Κυρ 12:30–19:30
Playroom: Πέμ, Παρ, Σαβ 18:00–02:00, Κυριακή 12:30–19:30
Επικοινωνία: info@eandoathens.com
